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Amélioration de la ténacité de goût et de la structure du produit d'hydrolyse de maltodextrine de nourritures

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Amélioration de la ténacité de goût et de la structure du produit d'hydrolyse de maltodextrine de nourritures

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Détails sur le produit:

Lieu d'origine: La Chine
Nom de marque: CLPC
Certification: HALAL KOSHER

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1mt
Prix: negotiate
Détails d'emballage: 25KGS PAR PAQUET
Délai de livraison: Négocier
Conditions de paiement: L / C, T / T
Capacité d'approvisionnement: Négocier
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Description de produit détaillée
Apparence: La poudre blanche de avec peu d'ombre jaune n'a aucune forme fixe Formule moléculaire: (C6H10O5) n
Coliformes, MPN/100g: ≤6% Comptage sur plaque total, CFU/g: ≤3000
Salmonelles: ne pas exister Odeur: Il a l'odeur spéciale de la Malt-dextrine et d'aucune odeur exceptionnelle
Goût: Douceur ou peu de douceur, aucun autre goût PH (dans la solution de l'eau de 50%): 4.5-6.5
Réaction d'iode: Aucune réaction bleue De-equivelent, %: 10-12
Ash% sulfaté (résidu d'article sur l'allumage): ≤0.6 Solubility%: ≥99.5

La maltodextrine est un genre de produit d'hydrolyse entre l'amidon et le sucre d'amidon. Elle a des caractéristiques de la bonne fluidité et solubilité, le viscidity modéré, l'émulsification, le stableness et l'anti-recristallisation, absorbability de basse mer, moins d'agglomération, un meilleur transporteur pour des édulcorants. aromatiseur, bourrant. Par conséquent, la maltodextrine est très utilisée en aliments surgelés, laitages, médecines, plat cuisiné, papier, textiles, matériaux de construction, produits chimiques etc.

Article Standard Résultat d'inspection
Aspect La poudre blanche de avec peu d'ombre jaune n'a aucune forme fixe passage
Odeur Elle a l'odeur spéciale de la Malt-dextrine et d'aucune odeur exceptionnelle passage
Goût Douceur ou peu de douceur, aucun autre goût passage
Moisture% ≤6 5,50
PH (dans la solution de l'eau de 50%) 4.5-6.5 5,70
Réaction d'iode Aucune réaction bleue passage
De-equivelent, % 10-12 11
Ash% sulfaté (résidu d'article sur l'allumage) ≤0.6 0,20
Solubility% ≥99.5 99,80
bactérie pathogène ne pas exister passage
Arsenic, mg/kg ≤0.5 absent
Avance, mg/kg ≤0.5 ﹤0.1
Comptage sur plaque total, CFU/g ≤3000 20
Coliformes, MPN/100g ≤30 ﹤30
Salmonelles ne pas exister passage
Durée de conservation 24Moths mn.

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