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Tampon acide de CAS 778-16-9 de pyrophosphate de sodium de catégorie comestible pour l'agent de protection de nourriture

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Tampon acide de CAS 778-16-9 de pyrophosphate de sodium de catégorie comestible pour l'agent de protection de nourriture

Chine Tampon acide de CAS 778-16-9 de pyrophosphate de sodium de catégorie comestible pour l'agent de protection de nourriture fournisseur

Image Grand :  Tampon acide de CAS 778-16-9 de pyrophosphate de sodium de catégorie comestible pour l'agent de protection de nourriture

Détails sur le produit:

Lieu d'origine: La Chine
Nom de marque: CLPC
Certification: HALAL KOSHER

Conditions de paiement et expédition:

Quantité de commande min: 1mt
Prix: negotiate
Détails d'emballage: 25KGS PAR PAQUET
Délai de livraison: Négocier
Conditions de paiement: L / C, T / T
Capacité d'approvisionnement: Négocier
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Description de produit détaillée
Na2H2P2O7: ≥95.0% P2O5: 63.0%-64.5%
Valeur du pH (1% de la solution): 3.5-4.5 Substances non dissoutes dans l'eau: ≤1.0%
perte sur l'allumage: ≤0.5% Métal lourd (Pb): ≤0.001%

 

1. Poudre cristalline blanche, densité relative 1,862, de chauffage au ℃ 220 ci-dessus dans le métaphosphate de sodium. Le soluble dans l'eau, peut former des chélates avec Cu2 +, Fe2 +.

 

2. Agent fonctionnel de conservation d'humidité, régulateur de pH, agent de chélation en métal. Ce produit est sel acide et seul n'est pas normalement employé.

 

3. Il est utilisé généralement en combination avec le pyrosodium de sodium (le sel alcalin, qui est spécifique à la protéine en viande et peut de manière significative augmenter la retenue d'eau de la viande). Il réagit avec du bicarbonate de soude au dioxyde de carbone de produit, qui peut être employé comme matière première pour la poudre à lever rapide.

 

3. Utilisation de diverses nourritures :

Utilisation maximum décorative de confiserie (telle que la modélisation de processus, ou la décoration de gâteau), de dessus (non-fruit) et de jus doux : 5.0g/kg

Le montant maximum de pâte de farine (telle que la pâte lisse pour les poissons et la volaille), de poudre, et de poudre frite : 5.0g/kg

Montant maximum de poudre de céréale : 5.0g/kg

D'autres produits alimentaires divers (fritures congelées, tarte congelé de pomme de terre) pour l'usage maximum : 1.5g/kg

Montant maximum de pain : 3.0g/kg

Montant maximum de biscuits : 3.0g/kg

Nom d'index Index Index réel
Na2H2P2O7 % ≥95.0 96,5
P2O5 % 63.0-64.5 63,8
Valeur du pH (1% de la solution) 3.5-4.5 4,1
Substances non dissoutes dans l'eau % ≤1.0 0,1
Perte sur l'allumage % ≤0.5 0,1
(Pb) % de métaux lourds ≤0.001 <0>
Fluorures (f) % ≤0.001 <0>
Comme % ≤0.0001 <0>
ROR   28

Tampon acide de CAS 778-16-9 de pyrophosphate de sodium de catégorie comestible pour l'agent de protection de nourriture

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XIAMEN ASAU IMPORT AND EXPORT CO LTD

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